About  Yaco

日本シュガーデコレーション協会 公認インストラクター

 

私とデコレーションスイーツとの出会いは、自身のウェディングがきっかけです。デコレーションスイーツの世界に魅了され、自分で作れるようになりたい！と思ったことから、アメリカのデコレーション技術、WILTON Method を受講し、学びました。

​これまでは、ひとりもくもくと製作することがほとんどでしたが、デコレーションの楽しさをもっとたくさんの方に知ってもらえたら嬉しいなと思い、レッスンを始めました。

 

現在は、アイシングクッキーをメインにしたお菓子のデコレーション教室を京都 四条大宮・烏丸のマンションを拠点に開催しています。